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Martin Laurier

Martin Laurier est le responsable éditorial et le responsable de la publication de Deval Cuisine & Maison. Les articles publiés sous sa signature portent sur la cuisine, la maison et le jardin. Cette signature indique une responsabilité éditoriale ; elle ne signifie pas que chaque recette ou conseil a fait l’objet d’un essai personnel. Les essais documentés et les sources sont précisés dans les articles concernés. Pour signaler une erreur : contact@clevoxa.com.
Bateaux d’endives au jambon et au fromage frais express

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17 janvier 2026
Quenelles moelleuses en sauce tortue aux olives et champignons

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17 janvier 2026
gargouilleau aux poires

Le gargouilleau aux poires : découvrez ce dessert traditionnel fondant qui rivalise avec le clafoutis

16 janvier 2026
Cuisses de canard en mijoteuse et pommes de terre fondantes

Cuisses de canard mijotées et pommes de terre : le plat réconfortant qui se prépare tout seul

16 janvier 2026
Gratin végétarien de poireaux et haricots blancs : onctueux, facile et prêt avec 3 ingrédients du placard

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16 janvier 2026
Bœuf longuement mijoté à l’orange et au vin rouge

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16 janvier 2026
Beignets de carnaval tout doux et bien sucrés

Beignets de carnaval maison tout doux : la recette facile pour des beignets légers et fondants

16 janvier 2026
Calamars express au Thermomix dans une sauce tomate fondante

Calamars au Thermomix en sauce tomate fondante : la recette express prête en 20 minutes chrono

16 janvier 2026
Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais : recette fondante, rapide et parfaite en semaine

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15 janvier 2026
Escalopes de veau gratinées façon parmigiana du soir

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15 janvier 2026
Joues de porc confites et jus parfumé : ce plat d’hiver en cocotte rend la viande ultra tendre et les légumes irrésistibles

Joues de porc confites et jus parfumé : ce plat d’hiver en cocotte rend la viande ultra tendre et les légumes irrésistibles

15 janvier 2026
Gratin de chou façon lasagnes, tout simple à servir

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15 janvier 2026
Terrine de courgettes au basilic au Thermomix, spécial buffet frais

Terrine de courgettes au basilic au Thermomix pour un buffet frais

15 janvier 2026
Langues de porc fondantes en sauce relevée maison

Langues de porc fondantes en sauce relevée maison

15 janvier 2026
Gratin de cabillaud au Thermomix avec carottes et purée à l’ail

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15 janvier 2026
Les 10 plats préférés des Français en 2025

Les 10 plats préférés des Français en 2025 selon le guide Michelin

14 janvier 2026
Bouchées en cuillère au saumon fumé et crème aux herbes

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14 janvier 2026
Tarte salée au potimarron maison, simple et généreuse

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14 janvier 2026
Tarte rustique pommes-poires, toute simple et ultra réconfortante

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14 janvier 2026
Cocotte d’hiver à la viande fondante et sauce crémeuse

Cocotte d’hiver à la viande fondante et sauce crémeuse

14 janvier 2026
Crêpes maison du dimanche soir, douces et rassurantes

Crêpes maison : la recette simple et moelleuse

13 janvier 2026
Gratin feuilleté au fromage filant et jambon cru

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13 janvier 2026
Galette des rois maison à la frangipane noisette

Galette des rois maison : frangipane à la noisette

13 janvier 2026
Gâteau moelleux aux marrons pour soirées d’hiver douillettes

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13 janvier 2026
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