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Martin Laurier

Martin Laurier est le responsable éditorial et le responsable de la publication de Deval Cuisine & Maison. Les articles publiés sous sa signature portent sur la cuisine, la maison et le jardin. Cette signature indique une responsabilité éditoriale ; elle ne signifie pas que chaque recette ou conseil a fait l’objet d’un essai personnel. Les essais documentés et les sources sont précisés dans les articles concernés. Pour signaler une erreur : contact@clevoxa.com.
Carrés de brownie au chocolat décorés de fantômes plats en chocolat blanc

Brownies fantômes pour Halloween : des carrés fondants et un décor au chocolat blanc

14 octobre 2026
Lasagne façon dumplings cuite à la vapeur, couches de wonton et de porc au chou, garnie de ciboule

Lasagne façon dumplings au porc et au chou : les saveurs des raviolis sans passer la soirée à plier

14 octobre 2026
Poivrons orange farcis au riz et aux lentilles, découpés en visages de citrouilles pour Halloween

Poivrons farcis façon citrouilles d’Halloween : un dîner au riz et aux lentilles qui garde le sourire

13 octobre 2026
Linge espacé sur un étendoir dans une pièce lumineuse avec une fenêtre ouverte

Sécher son linge en intérieur cet automne : les bons gestes pour éviter une pièce humide

13 octobre 2026
Saucisses-momies entourées de pâte feuilletée dorée avec des yeux à la moutarde

Saucisses-momies feuilletées pour Halloween : des bandelettes dorées et un apéritif facile à partager

13 octobre 2026
Cookies dorés décorés de truffes en chocolat, de huit pattes et de petits yeux comestibles

Cookies-araignées au chocolat pour Halloween : des biscuits dorés et un décor entièrement comestible

13 octobre 2026
Muffins dorés à la courge et aux pépites de chocolat, dont un ouvert sur sa mie moelleuse

Muffins à la courge et aux pépites de chocolat : un goûter d’automne moelleux, sans glaçage

12 octobre 2026
Salade de riz doré croustillant, concombre, edamames, chou rouge et menthe

Salade de riz croustillant au concombre et aux edamames : le bol frais qui joue sur les textures

12 octobre 2026
Poulet croustillant doré au four, nappé de miel pimenté et accompagné de citron

Poulet croustillant au miel pimenté : la panure dorée au four qui fait craquer le dîner

12 octobre 2026
Illustration du résultat printanier : tulipes roses, narcisses et muscaris fleuris dans un pot en terre cuite

Bulbes de printemps en pot : préparez en automne une terrasse fleurie sans surcharger les contenants

12 octobre 2026
Caïeux d’ail disposés dans un sillon avant d’être recouverts de terre au potager en automne

Planter l’ail en automne : les gestes simples pour des caïeux bien enracinés sans excès d’eau

12 octobre 2026
Gouttelettes de condensation sur le bas d’une fenêtre et chiffon posé sur le rebord

Condensation sur les fenêtres au réveil : la routine d’automne pour comprendre et limiter la buée

12 octobre 2026
Steaks de chou blanc rôti, dorés au parmesan et garnis de persil avec un quartier de citron

Steaks de chou rôti au parmesan et citron : des bords dorés et un cœur fondant qui changent le dîner

12 octobre 2026
Poireaux gratinés au jambon Serrano et Comté : un plat réconfortant qui illumine les soirs d’hiver

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2 mars 2026
Gaufres maison au beurre : une recette facile pour le goûter

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13 octobre 20261 mars 2026
Gratin de truite fumée à la béchamel veloutée : un classique réconfortant qui illumine les soirées d’hiver

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1 mars 20261 mars 2026
Ces verrines concombre et Vache qui rit transforment un apéro banal en bouchée fraîche et crémeuse

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28 février 2026
Mortadelle, burrata et pistaches : une pinsa maison ultra gourmande qui fait voyager votre four en Italie

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28 février 202628 février 2026
Flan pâtissier à la pistache

Flan pâtissier à la pistache : plus fondant qu’un flan classique pour un dessert ultra gourmand

28 février 202628 février 2026
Cette galette bretonne au cœur fondant transforme un dîner rapide en moment presque festif

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27 février 2026
Ce gâteau aux amandes tout simple transforme un goûter banal en douceur irrésistiblement tendre

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27 février 2026
Bœuf aux oignons caramélisés : la méthode de cuisson simple qui transforme votre dîner en plat réconfortant

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27 février 2026
verrines à la betterave et à la mousse de roquette

Ces verrines à la betterave et à la mousse de roquette transforment un apéritif banal en mise en bouche irrésistiblement chic

26 février 2026
Pâtes aux crevettes, citron & sauge

Pâtes aux crevettes, citron & sauge : ce plat simple et lumineux met tout le monde d’accord, sans effort

26 février 2026
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