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Cuisine & alimentation

Moelleux pomme, rhum et raisins : le gâteau qui sent bon l’enfance… en version ultra fondante

Moelleux pomme, rhum et raisins : le gâteau qui sent bon l’enfance… en version ultra fondante

Publié le 7 janvier 2026 à 9h42• Par Martin Laurier
Cette quiche saumon–Boursin est incroyablement fondante : la recette qui sauve un dîner

Cette quiche saumon–Boursin est incroyablement fondante : la recette qui sauve un dîner

Publié le 7 janvier 2026 à 8h51• Par Martin Laurier
Empanadas au chèvre chaud : croustillants dehors, fondants dedans

Empanadas au chèvre chaud : croustillants dehors, fondants dedans

Publié le 6 janvier 2026 à 15h54• Par Martin Laurier
Paris-Brest façon éclairs : le twist pâtisserie qui fait craquer tout le monde

Paris-Brest façon éclairs : le twist pâtisserie qui fait craquer tout le monde

Publié le 6 janvier 2026 à 13h10• Par Martin Laurier
Clémentines au chocolat et pistaches : la petite douceur express

Clémentines au chocolat et pistaches : la petite douceur express

Publié le 6 janvier 2026 à 9h16• Par Martin Laurier
Le parmentier qui change tout : purée de butternut douce, confit de canard effiloché, gratiné doré

Parmentier de butternut au confit de canard : gratiné doré, cœur fondant

Publié le 6 janvier 2026 à 8h19• Par Martin Laurier
Couronnes briochées aux fruits confits : moelleuses et parfumées

Couronnes briochées aux fruits confits : moelleuses et parfumées

Publié le 6 janvier 2026 à 7h21• Par Martin Laurier
Chou farci à la chair de saucisse, le plat d’hiver tout-en-un

Chou farci à la chair de saucisse, le plat d’hiver tout-en-un

Publié le 6 janvier 2026 à 6h25• Par Martin Laurier
Bourguignon mijoté sans vin, tout doux après les fêtes

Bourguignon mijoté sans vin, tout doux après les fêtes

Publié le 6 janvier 2026 à 6h24• Par Martin Laurier
Cigares crevettes-ail : l’apéro croustillant qui part très vite

Cigares crevettes-ail : l’apéro croustillant qui part très vite

Publié le 5 janvier 2026 à 18h29• Par Martin Laurier
Ces boulettes de bœuf au riz en sauce tomate sont addictives : moelleuses, parfumées, ultra réconfortantes

Ces boulettes de bœuf au riz en sauce tomate sont addictives : moelleuses, parfumées, ultra réconfortantes

Publié le 5 janvier 2026 à 12h11• Par Martin Laurier
Mousse aux spéculoos sans cuisson : onctueuse et parfumée

Mousse aux spéculoos sans cuisson : onctueuse et parfumée

Publié le 5 janvier 2026 à 9h04• Par Martin Laurier
Cette brioche des rois est un nuage : mie filante, parfum fleur d’oranger, sucre perlé

Cette brioche des rois est un nuage : mie filante, parfum fleur d’oranger, sucre perlé

Publié le 5 janvier 2026 à 8h21• Par Martin Laurier
Ces œufs au lait à la vanille ont le goût de l’enfance : crémeux, doux, ultra réconfortants

Ces œufs au lait à la vanille ont le goût de l’enfance : crémeux, doux, ultra réconfortants

Publié le 4 janvier 2026 à 17h06• Par Martin Laurier
Ces choux à la crème pâtissière sont une tuerie : coques légères, crème vanille ultra lisse

Ces choux à la crème pâtissière sont une tuerie : coques légères, crème vanille ultra lisse

Publié le 4 janvier 2026 à 12h30• Par Martin Laurier
Le clafoutis salé qui change tout : poireaux fondants, patate douce, comté gratiné

Le clafoutis salé qui change tout : poireaux fondants, patate douce, comté gratiné

Publié le 4 janvier 2026 à 10h54• Par Martin Laurier
Moelleux frangipane au rhum : le gâteau qui sent bon la galette… en version ultra fondante

Moelleux frangipane au rhum : le gâteau qui sent bon la galette… en version ultra fondante

Publié le 4 janvier 2026 à 9h06• Par Martin Laurier
Tiramisu caramel beurre salé aux pommes poêlées : fondant, parfumé, ultra réconfortant

Tiramisu caramel beurre salé aux pommes poêlées : fondant, parfumé, ultra réconfortant

Publié le 3 janvier 2026 à 17h10• Par Martin Laurier
Gratin de pâtes à l’italienne aux tomates séchées : sauce crémeuse, fromage doré

Gratin de pâtes à l’italienne aux tomates séchées : sauce crémeuse, fromage doré

Publié le 3 janvier 2026 à 14h37• Par Martin Laurier
Ce gratin de légumes au jambon part toujours en premier : simple, généreux, ultra moelleux

Ce gratin de légumes au jambon part toujours en premier : simple, généreux, ultra moelleux

Publié le 3 janvier 2026 à 12h25• Par Martin Laurier
La vraie galette des rois à la frangipane : le détail que tout le monde oublie

La vraie galette des rois à la frangipane : le détail que tout le monde oublie

Publié le 2 janvier 2026 à 18h22• Par Martin Laurier
Une mousse au chocolat ultra intense, des biscuits fondants, zéro cuisson : ce dessert fait l’unanimité à chaque bouchée

Dessert sans cuisson : mousse au chocolat intense et biscuits fondants

Publié le 2 janvier 2026 à 16h59• Par Martin Laurier
Côtelettes gratinées à l’oignon : le twist qui change tout

Côtelettes gratinées à l’oignon : le twist qui change tout

Publié le 2 janvier 2026 à 14h24• Par Martin Laurier
Spaghetti gratinés style pizza : le plat rapide qui met tout le monde d’accord

Spaghetti gratinés style pizza : le plat rapide qui met tout le monde d’accord

Publié le 2 janvier 2026 à 11h55• Par Martin Laurier
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